Controlli sui residui di fitosanitari negli alimenti: l’Italia la migliore della Ue.

Lo scorso 14 marzo 2018 il Ministero della salute ha diffuso i risultati delle elaborazioni relative ai risultati dei controlli dei residui di pesticidi in alimenti per l’anno 2016. Le verifiche hanno riguardato l’ortofrutta, i cereali e alcuni prodotti trasformati, quali olio e vino, costituenti importanti della dieta italiana e mediterranea. In oltre si sono analizzati i baby food ed altri prodotti (trasformati di frutta, ortaggi, cereali, le spezie, i […]

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